ROAR opent in Gent: coffee – store & activism
Een koffiebar mét mening
Gent krijgt er een nieuwe hotspot bij: ROAR, een koffiebar, concept store en playground for activism in één. Gevestigd in Nederkouter 125, wordt ROAR een plek waar niet enkel goede koffie kan gedronken worden, maar waar je ook alles vindt voor de specialty coffeelover. Er zullen evenementen georganiseerd worden van runclubs, wake up talks tot concerten en filmvoorstellingen.
Roar ademt ook circulariteit: van het servies tot de inrichting. Het interieur is daarvoor speciaal ontworpen door Onbetaalbaar, hét circulaire makerscollectief. Het is een ontmoetingsplek om te lezen, te denken en te ontdekken. Bezoekers ontdekken er duurzame producten, verhalen van activisten en manieren om zelf impact te maken. ROAR is een nieuw initiatief van Oxfam dat koffie en activisme samenbrengt. Een logische keuze vindt gerante Aline Denayer.
“Met ROAR willen we meer zijn dan een nieuwe koffiebar. We willen een broedplaats zijn van kunstenaars tot studenten. Een toegankelijke plaats. Het totaalplaatje moet kloppen en daarom kan je bij ons terecht voor zowel tweedehands koffieapparaten als leuke lokale merchandising etc.” klinkt het bij Denayer.
ROAR serveert specialty 100% arabica koffie van het hoogste segment: intens, complex, met toetsen van chocolade en hazelnoot. De specialty koffie onderscheidt zich door zowel superieure kwaliteit (vaak 84+ punten op de SCA-schaal). Je kan er alle soorten koffiebereidingen vinden: van filter tot espresso tot cappuccino. Bovendien kan je elk kwartaal een nieuw en uniek smaakprofiel ontdekken, van blended tot single origin, v60 als pour over.
Maar achter elke kop schuilt meer dan smaak. ROAR werkt samen met kwaliteitsvolle koffiecoöperaties die een eerlijke prijs krijgen, vrouwenrechten versterken en koffieboeren helpen bouwen aan klimaatrobuuste landbouw. Hiervoor werkt ze samen met de Oxfam partners Rebuild Women’s Hope in Congo, waar vrouwen de koffiesector hertekenen. Of Muungano, dat boeren in Congo een alternatief biedt voor geweld en instabiliteit. De koffie is bovendien niet enkel in de bar beschikbaar maar kan ook via de webshop besteld worden. Je kan bovendien ook lunchen in Roar: de focus ligt er op lokale én vegetarische gerechtjes.
📍 Praktisch
Open vanaf nu
Adres: Nederkouter 125, 9000 Gent roarcoffee.be
Openingsuren: 08u30 tot 16u30 maandag t.e.m. zaterdag
Beeldmateriaal is hier beschikbaar. Laat gerust iets weten om eens langs te komen voor een rondleiding met koffie.
